功能变化，餐饮不再一招鲜吃遍天
现代餐饮行业，“一招鲜，吃遍天”的时代，已经一去不返了，餐饮的功能也不再是仅仅满足于“填饱肚子”的简单功能了，菜式不是唯一的要素，环境，风格，服务，口碑等都影响着企业的生意。我们为“好天地”粤菜大酒楼在出品、环境、风格、服务、品牌、传播等方面进行了整体形象改造，使企业再现生机活力。
项目背景：大多数“老深圳”都知道好天地是一家地道的粤菜大酒楼，它也是在深圳最早推出“木瓜炖翅”这道名菜的餐饮企业。但时隔10年之后，由于深圳饮食业新兴品牌的不断崛起，酒楼的形象显得过于陈旧，昔日好天地酒楼的热闹已开始淡去。为此，酒楼于06年花数百万进行了重新装修，并邀请麦德林对酒楼的品牌形象进行重新打造。 项目执行：尖刀营销将传统的中国文化与现代简约设计风格相结合，以传统的“四合祥云”图案为基础，为好天地打造了一套全新的视觉形象。并根据传统文化的“天地仁和”理念，提炼了企业的经营理念：人生好滋味，纵情天地间！意在汇聚天地间的美味与人生的美好时光。在完成了整体vis策划之后，麦德林又对酒楼的中高层管理人员进行了《领导艺术培训》，使酒楼以新的姿态，重新回到深圳餐饮业的强者地位。
